В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Расставим кухонное оборудование согласно СанПиН, с учетом концепции заведения и рекомендаций шеф-повара
Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.
Кухня ресторана — это сердце вашего заведения. От грамотной проектировки зонирования, разработки системы коммуникаций, тщательного выбора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования, а следовательно, комфортных условий работы сотрудников напрямую зависит выручка ресторана.
Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Ключевые элементы эффективной планировки кухни more info ресторана
Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.
Процесс проектирования кухни ресторана — это read more не только техническая задача, но и творческий процесс, в котором необходимо сочетать практичность, безопасность и эстетичность.
В перечень оборудования входят посудомоечные машины, раковины here и мойки, столы с мойками.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.